Preparazioni di base Archives | La cucina di zia Ale

Pasta brisée di Michel Roux

Ciambellone all’acqua – il ciambellone più soffice del mondo e con pochi grassi!

Sale aromatico alle erbe

Pasta frolla

Spaghetti alle vongole

Peperoni arrostiti (alla maniera di casa mia)

Farfalle tonno e pachino

Purè di patate e carote

Besciamella

Maionese (col Bimby)